昔のバイト先に訪れてみた（御茶ノ水）

今日はお仕事で、御茶ノ水へ

涼しい日が続くようになったな～と思いきや、

ここ数日また暑くなって、今日も湿度が高くて暑かった。

でも建物に入ると、冷房が効きすぎて寒かったり、

身体の調子を崩しそう(;´Д｀)

御茶ノ水

若かりし頃、東京医科歯科大学の生協食堂で

バイトしていたことがあったな。

ちなみにワシは当大学の学生ではなく、

よその専門学校に通ってました。

寄ってみることにしました。

大学の入り口が、当時と変わっていた。

５号館 1F

はてさて、入ってみましょ。

店舗はありました。当時と比べて、だいぶ小綺麗になりましたね～。

この扉を開けて、すでに仕込みを始めている店長に

おはようございま～す

と挨拶をして、着替えのロッカールームに行ったっけ。

厨房の施設はあまり変わっていないように見えたけど、

その中を、忙しく動き回っていたっけ。

今は、ビュッフェ形式に なっているようです。

すでに調理されている総菜を、

任意に皿にとって、

重さを測って会計。

当時は券売機があって、注文の応じて

店長が調理していたもんだけどな～。

なんだか味気ないな～。

これだけ盛り付けてみました。（野菜少ない）

合計561円。

当時はビールも飲めたんだけどね。

なので、ほんとは、少しのおつまみとビールを飲んで帰るつもだったんけど

夕飯になってしまいました。

店内も小綺麗に改装されていましたね。

テーブルも椅子も、変わってました。

厨房には、３人くらいのおばちゃん達だけで

切り盛りしているようでしたね。

食事をしながら、あの当時の店長はどうしているのかな～とか、

同じバイトのだれそれさんはどうしているかな～とか、

このブログを見つけて読んでくれないかな～とか、

食洗器によく指を挟んで痛い思いをしたっけとか、

米袋30kgを担いで運んだりしたんだけど、

始めの頃は、よろよろしていて、

慣れた頃には、余裕で運べるようになっていたとか、

いろいろ、仕事の厳しさとか、仕事仲間の温かみとか、

真の勉強ができて、リア充の時だったな～と思い返す。

彼女がいなかったことを除けば。

でもね～、

当時の面影は、店舗にはあって、なつかしさを感じたけど、

料理は、もう、まったく別物になっていましたね。

当時のあれやこれやの料理を食べたかったな～。